5 Урока За Съхранение На Храни От Втората Световна Война
HAF31 Януари 2022 Г

Подготовката не е лесно начинание, но съвременните приготвящи се справят по-лесно в сравнение с тези, които са преживели Втората световна война (WWII).

Още в началото на 40-те години на миналия век хората трябваше да оцелеят с военни дажби, което би затруднило изхранването на голямо семейство, особено ако сте били с ограничен бюджет. Но въпреки тези трудни времена, хората издържаха и съвременните приготвящи храна могат да научат пет важни урока за съхранение на храна от хора, преживели Втората световна война. (h/t към TheSurvivalMom.com )

През 1939 г. Америка все още не е преживяла ужасите на Втората световна война и гражданите не са смятали, че трябва да мислят за съхранение на храна за оцеляване или готовност за спешни случаи като съвременните приготвящи храна.

Обединеното кралство не дава храна до януари 1940 г., докато Америка започва да дава храна само до 1942 г. Предложението за съхраняване на храна може да изглежда странно за хората, живеещи през 1939 г., но по времето, когато Америка е напълно ангажирана във Втората световна война, практиката ще бъде от полза много хора.

 

Ето пет важни урока от Втората световна война за съхранението на храна, които да запомните и практикувате преди SHTF:

Никога Не Можете Да Имате Твърде Много

Където и щат да живеете, не забравяйте, че никога не можете да имате твърде много от правилните храни.

Като подготвител трябва да изградите хранителен запас и да започнете домашна градина. Това гарантира, че имате достъп както до стабилни на рафт продукти, така и до пресни плодове и зеленчуци.

Запасете се с храни, които ще издържат дълго и могат да се използват в различни ястия. Вие също трябва да се научите как да готвите от нулата.

Ето списък с храни, които трябва да се запасите, преди магазините да свършат, когато SHTF:

• Фасул и леща
• Консервирани плодове (като кайсии, череши, праскови и круши.)
• Месни консерви (като солонина, сьомга и риба тон).
• Консервирани супи
• Консервирани зеленчуци (като боб, цвекло, царевица, грах и домати.)
• Зърнени храни
• Подправки
• Готварски масла
• кус-кус
• Крекери
• Млечни продукти и мляко (като кондензирано мляко или кокосово мляко.)
• Брашно
• Конфитюри
• Желета
• Ядки и семена
• Овесени ядки
• паста
• Фъстъчено масло и други орехови масла
• Яйца на прах
• Мляко на прах
• Ориз
• Подправки
• захар
• Чай и кафе
• Доматен сос и паста
• Цели зърна

Ако искате да опитате да отглеждате своя собствена храна, ето  някои растения, които са идеални за градина за оцеляване :

 

• Фасул
• цвекло
• Горски плодове
• зеле
• моркови
• Царевица
• краставици
• Чесън
• къдраво зеле
• Леща за готвене
• Пъпеши
• Лук
• Грах
• чушки
• картофи
• спанак
• скуош
• Сладки картофи
• домати
• Различни билки

Изградете Запасите Си За Съхранение На Храна Сега, А Не След Като Започне Даването

Не се успокоявайте. Въпреки че заплахата от война може да изглежда като нещо невъзможно в тези съвременни времена, подготвените знаят, че е важно да сте готови за всичко, като природни бедствия или дългосрочни прекъсвания на електрозахранването.

Ако се притеснявате за финансите си, започнете да трупате запасите си, като закупите допълнителна кутия боб или риба тон, когато получавате хранителни стоки. Продължавайте да правите това и скоро ще имате достатъчно допълнителна храна за поне една седмица.

След време ще имате достатъчно за няколко седмици или дори месеци. Не забравяйте, че не е нужно да харчите всичките си пари за допълнителни консумативи, ако не можете да си ги позволите, а купуването на екстри, когато можете, е по-управляемо.

Дръжте Запасите Си В Тайна

Храната беше нормирана по време на Втората световна война, но ако сте били подготвени преди SHTF, хранителните доставки ще бъдат едно нещо по-малко, за което да се притеснявате.

Сега, ако съседите ви дойдат при вас с молба за помощ в сценарий за оцеляване, дайте каквото можете да отделите, но не говорете за запасите си, за да възпрете другите да се опитват да ограбят къщата ви, когато SHTF.

Ако Имате Допълнителни Пари, Инвестирайте В Други Нужди

Съхранението на храна по време на войната не беше само храна. Навремето хората също харчат парите си за важни консумативи, които не могат да отглеждат, произвеждат или разменят.

Ако имате голямо семейство, може да се възползвате от запасяването с други консумативи като алкохол или инструменти, за да можете да търгувате с други артикули, които ще ви трябват, когато SHTF като дрехи за вашите деца. Също така ще трябва да се запасите с други неща от първа необходимост като лекарства с рецепта, храна за домашни любимци или почистващи препарати.

От Зоуи Скай, Citizens.news