Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
19.02.2014 11:13 - Светът нараства и има достатъчно храна, за да се хранят 10 милиарда души
Автор: zahariada Категория: Други   
Прочетен: 984 Коментари: 0 Гласове:
0

Последна промяна: 19.02.2014 19:57

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Светът нараства и има достатъчно храна, за да се хранят 10 милиарда души

Източник

Експерти McGill University и Университета на Минесота проведе сравнителен анализ на данни за добиви на органични и конвенционални ферми, получени по-рано в изследователски експерименти 66 и 300. Резултатите от този анализ бяха публикувани в списание Nature.

image

 

Експертите са установили , че средно , обемът на реколтата , получена от използването на рутинни методи надмине обема на реколтата , произведени от биологични ферми с 25 на сто - най-вече , тези резултати се отнасят само до отглеждането на зърнени култури и варират в зависимост от условията.

Най -разпространеното мнение е, че едновременно да се развиват и конвенционалното и биологичното земеделие , за да се реши " двойно предизвикателство - . За да се изхрани нарастващото население и да се отговори на нарастващото търсене на месо и високо - калорични храни , като същевременно се минимизира негативното въздействие върху околната среда "
За съжаление , нито един от тези проучвания , нито общественото мнение не се вземат под внимание истинската причина за проблема с глада .

Всъщност , причината за глада става недостатъчно количество храна, произведена , и бедността и неравенството. През последните две десетилетия , процентът на производство на храни нараства по-бързо от темпа на растеж на населението . В момента , произведени в света и е необходима половина пъти повече храна, отколкото да се хранят всички на планетата .

Това е достатъчно за осигуряване на храна за 10 милиарда хора храна - толкова много хора прогнозира , ще населяват Земята през 2050 г. . Въпреки това, голяма част от населението печели по-малко от два долара на ден - в повечето случаи земеделските стопани с много малко ресурси и малко парче земя. Тези хора не могат да си позволят да си купят храна под въпрос.

В действителност , като значителна част от зърното , произведено от големи корпорации впоследствие произлиза биогорива и храна за животни, по-скоро , отколкото да се хранят гладен милиарда . Покана да се удвои производството на храни до 2050 г. има смисъл само , ако ние продължаваме да се даде приоритет на не гладни хора , а нарастването на добитъка и превозни средства.

Какво може да се каже и за разликата в доходността между традиционното и биологичното земеделие ?

В действителност , те показват само , че разликата в доходността за тези два режима на производство на селскостопански продукти, които не е толкова важно, колкото се опитва да убеди критиците на биологичното земеделие. За много от зърната е минимална . Използването на нови постижения в качеството на отглеждане на семена за биологични системи , както и нови подобрения налични търговски органични ферми , те имат отлична доходност производителност, така че този прословут разлика намалява с всеки изминал ден .

Rodale институт има 47 години опит в сравнителния анализ на конвенционалните методи за отглеждане на селскостопански продукти с използване на синтетични агрохимикали и органични методи. Специалисти от Института заключили, че добивът на органични ферми е сравним с добива на конвенционални селскостопански предприятия в "добри" години , и със сухото (или при природни бедствия ), дори надхвърли последната. Тя е от първостепенно значение , предвид глобалното затопляне и свързаното с повишена честота на природните бедствия.

Освен това различните агроекологични практики (основно екосистемите , включващи разнообразие ) може да се постигне по-голяма устойчивост на екстремни атмосферни условия , и по този начин , в дългосрочен план , тези фермери имат по-голям шанс за оцеляване .

В статия в Nature добив се анализира от гледна точка на " тона на акър , " той не взема под внимание такива фактори като притока на вода и електричество, както и показатели, свързани с въздействието върху околната среда ( образуването на парникови газове , ерозия на почвите , загуба на биологично разнообразие ) .

Предимството на традиционните земеделски практики на органични ферми може да се прояви при справянето monomanufacture . При сравнение на двата метода на земеделската продукция може да бъде невярна представа , че машината на конвенционалния метод за лесно podomnet под нея слама човек - биологично земеделие . Въпреки това, трябва да се има в предвид, че това " слама човек" в лицето на 1,5 милиона фермери произвеждат половината от храната на планетата. Тези фермери обработват малки парцели земя , и за тях да произвеждат един-единствен продукт не е възможно.

Нестопански сектор , произвежда голямо разнообразие на културата, е много по-ефективен на баланс и намаляване на рисковете, които те могат да оцелеят без синтетични торове. Агроекологични методи , което е от особено значение увеличаване разнообразието на сортовете, позволяват по-внимателни , за да се използва почвата и водата. Те са доказали способността си да предоставят бързи , измерими и постоянни резултати .

В райони , където почвата е вече изчерпани от конвенционалните методи на отглеждане, с използването на синтетични торове , агро -екологични методи могат да подобрят производителността чрез 100-300 процента .

Ето защо представител на доклад на НПО « Право на храните » , изрази в подкрепа на ООН беше изразена за структурната реформа, на земеделието и на смени си към агроекологията .

400 експерти в областта на селското стопанство на четири години проучени всички подобрения и подобрения в областта . Техните заключения се съдържат в доклад, озаглавен " Международна оценка на селскостопанските науки и технологии за развитие » » ( IAASTD 2008 г.). Тези експерти също смятат, че агроекологията и местните ферми (повече от един глобален пазар ) - най-добрата стратегия за борба с бедността и глада .

Ръстът на производителността на земеделските производители, с ограничени ресурси - един от най- ефективните начини за борба с глада . Въпреки това, дори по-важно , че тези земеделски производители могат да получат повече земя - в този случай , борбата срещу бедността , както и поминъка на хората ще бъде още по- ефективна.

Дали конвенционалното земеделие да предоставят хранителни 10 милиарда души до 2050 г. ? Като се има предвид изменението на климата, отговорът е уклончив : " може би. " Много по- труден въпрос е каква цена да плати за това общество и екология . С цел да се защити от глад, първо ние трябва да се справят с бедността и социалното неравенство . Помогне за решаването на този проблем агроекологичен подход и структурни реформи, които ще гарантират, частни земеделски стопани земя и необходимите ресурси ще им даде възможност да печелят собствените си пари за достоен живот и с нетърпение очакваме с увереност.




Гласувай:
0



Спечели и ти от своя блог!
Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: zahariada
Категория: Политика
Прочетен: 33937727
Постинги: 20752
Коментари: 21211
Гласове: 29300
Архив
Календар
«  Август, 2022  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031