Най-здрави плодове The Best Berries for Your Health  

Sydney Kramer

Yes, they’re little. But berries are big on color, flavor and health benefits.

Indeed, they’re "the ultimate anti-aging superfood," says registered dietitian Lauri Boone in her new book, "Powerful Plant-Based Super Foods."

"They top the charts with their high levels of antioxidants and phytochemicals to keep your brain young, skin glowing and reduce your risk of heart disease, diabetes and cancer."

Consider the health benefits of these nine berries, from acai to goji:

This story was originally published by U.S. News & World Report.

This post originally appeared at U.S. News & World Report. Copyright 2013. Follow U.S. News & World Report on Twitter.

Acai berries

These, Boone says, are the anti-aging super berries. They’re small, dark purple and grow on the tall palm trees of South America. Acai berries are packed with 19 amino acids, an array of fatty acids and an impressive number of cell-protecting antioxidants. In addition to boosting immunity and protecting against chronic diseases, acai berries are good for the heart and lower the risk of neurological diseases.

Blueberries

Just call them the "blue dynamos." Blueberries are packed with manganese, which is an energy-boosting mineral; about 4 grams of fiber per cup; and vitamin K, which helps build bones. Research suggests that a blueberry-rich diet improves motor skills and helps fight diseases such as cancer, heart disease and diabetes. Try tossing fresh blueberries into salads, smoothies, quinoa or baked goods.

Camu camu berries

These small, red berries grow on tropical bushes in the Amazon rain forest. They offer a tangy taste and are packed with vitamin C, which explains why they’re traditionally used to fight colds and the flu. They also help maintain healthy eyes, gums and skin, and play a role in strengthening the tendons and ligaments, Boone says. If you can’t find them fresh, add a teaspoon of camu camu berry powder to juices, smoothies and salad dressings.

Cranberries

Turns out they’re not just for Thanksgiving. Cranberries are infection-fighting super berries that ought to be enjoyed year round, Boone says. They’re packed with a group of flavonoids called proanthocyanidins, which help lower the risk of urinary tract infections. Research also suggests they help keep the heart healthy and fight cancer. Try mixing fresh cranberries into smoothies, sprinkling the dried variety into oatmeal or baking them into muffins or breads.

Goji berries

If vitality is your aim, this is your berry. Chinese medicine practitioners commonly use bright red-orange goji berries to treat diabetes and high blood pressure, maintain eye health and nourish the liver and kidneys. They’re packed with vitamins C and E, along with carotenoids like beta-carotene and lycopene. Some research suggests goji berries help increase metabolism and boost energy levels. Try snacking on dry goji berries, or dropping a handful into trail mix, cereal or salads.

Goldenberries

These yellow-orange berries are a superfood for both energy and managing weight, Boone says. They’re rich in vitamin B, protein and fiber, and research suggests they help regulate metabolism and keep you feeling fuller for longer. They also provide strong doses of antioxidants and anti-inflammatory compounds. Fresh goldenberries aren’t common outside South America, but the dried variety is available at most supermarkets.

Maqui berries

These small, purple berries, which grow in southern Chile, have been used to treat conditions from ulcers to fever. Maqui berries are high in heart-healthy flavonoids, and research suggests they might help prevent hardening of the arteries, while reducing inflammation in the blood vessels. There’s also evidence they help regulate blood sugar levels. Sprinkle a teaspoon of maqui berry powder into oatmeal or quinoa, or add it to juice, smoothies or sparkling water.

Mulberries

Maybe you’ve chowed down on handfuls of these after pulling them from trees in your backyard. Mulberries are touted as a rich source of heart-healthy polyphenols, and research suggests they help keep your blood vessels healthy. They’re also packed with vitamin C, calcium, magnesium and iron. Plus, one cup of fresh mulberries provides about 270 milligrams of potassium, which is more than the amount in half a banana. Potassium helps counter salt’s ability to raise blood pressure, and it also decreases bone loss and reduces the risk of developing kidney stones.

Sea buckthorn berries

Consider them "nature’s multivitamin," Boone says. These tart, yellow-orange berries are high in B-complex vitamins, as well as vitamins A, C, E and K. They’re one of the most concentrated sources of vitamin C, which helps boost the immune system, accelerate wound healing and promote the growth and repair of body tissues, according to Boone. They’re also full of heart-healthy, cancer-fighting flavonoids and carotenoids. Try about 2 ounces of sea buckthorn berry juice, and you’ll get 40 milligrams of vitamin C, which is about 45 to 55 percent of your daily needs.

Now see fruit in a whole different way.

Да , те са малко . Но плодове са големи по цвят, вкус и ползи за здравето.

В действителност , те са " крайната против стареене суперхрана ", казва регистриран диетолог Lauri Boone в новата си книга , " Мощни растителна основа Супер храни . "

" Те са начело в класациите със своите високи нива на антиоксиданти и фитохимикали да поддържа мозъка си млад, кожата блестяща и да намали риска от сърдечно-съдови заболявания , диабет и рак . "

Помислете за ползите за здравето от тези девет плодове , от Acai да годжи :

Тази история е публикувана от американския News & World Report .

Този пост първоначално се появи в САЩ News & World Report . Copyright 2013 . Следвайте САЩ News & World Доклад на Twitter .
Acai плодове
Acai плодове

Flickr чрез elisfanclub

Това , Boone казва , са против стареене супер плодове. Те са малки, тъмно лилаво и растат по високи палмови дървета на Южна Америка . Acai плодове са опаковани с 19 аминокиселини, масив на мастни киселини и внушителен брой клетка -защитна антиоксиданти. В допълнение към повишаване на имунитета и предпазват от хронични заболявания , Acai плодове са полезни за сърцето и намалява риска от заболявания на нервната система .
боровинки
боровинки

Просто ги наричаме "сините динама . " Боровинките са опаковани с манган, което е енергийно повишаване на минерална ; около 4 грама фибри на чаша , и витамин К, който помага за изграждане на костите. Изследванията показват, че диета богата на боровинки подобрява моторните умения и помага в борбата с болести като рак, сърдечни заболявания и диабет. Опитайте се хвърлят пресни боровинки в салати, шейкове , киноа или тестени изделия .
Camu Camu плодове
Camu Camu плодове

Flickr потребител suedehead

Тези малки , червени плодове растат на тропически храсти в амазонската дъждовна гора . Те предлагат пикантен вкус и са пълни с витамин C , което обяснява защо те са традиционно се използват за борба с настинки и грип . Те също така спомагат за поддържане на здрави очи , венците и кожата , и играят роля в укрепването на сухожилията и ставните връзки , Boone казва . Ако не можете да ги намерите пресни, добавете една чаена лъжичка CAMU CAMU прах Бери за сокове, шейкове и салатни сосове .
червени боровинки
червени боровинки

Оказа се, че те не са само за Деня на благодарността . Cranberries се борят с инфекциите супер плодове, които трябва да се ползват целогодишно, Boone казва . Те са опаковани с група флавоноиди , наречени проантоцианидини , които помогне за понижаване на риска от инфекции на пикочните пътища . Проучването показва, че те да запазите сърцето си здраво и борба с рака . Опитайте смесване пресни боровинки в шейкове , поръсване на суха разнообразие в овесена каша или ги печене на кифли или хляб .
Goji плодове
Goji плодове

Wikimedia Commons

Ако жизненост е вашата цел , това е вашият Бери. Китайски практикуващите медицина обикновено използват ярко червено -оранжеви лициум за лечение на диабет и високо кръвно налягане , поддържа здравето на очите и подхранва черния дроб и бъбреците . Те са пълни с витамини C и E , както и каротеноиди като бета-каротин и ликопен . Някои изследвания показват, лициум помогне засилват метаболизма и повишаване на енергийната нива . Опитайте лека закуска на сухи плодове годжи , падане или шепа в мюсли , зърнени храни или салати .
Goldenberries
Goldenberries

Wikipedia потребителя Емьоке Dйnes

Тези жълто -оранжеви плодове са суперхрана за енергия , така и за управлението на теглото , Boone казва . Те са богати на витамин B , протеини и фибри , и изследвания показват, те помагат за регулиране на обмяната на веществата и поддържа чувството за ситост по-дълго. Те също осигуряват значителни дози антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Пресни goldenberries не са често срещани извън Южна Америка , но на суха сорт е наличен в повечето супермаркети .
Maqui плодове
Maqui плодове

Wikipedia потребителя Morrana

Тези малки , горски плодове , които растат в южната част на Чили , са били използвани за лечение на състояния от язви на свинете. Maqui плодове са с високо съдържание на сърцето - здрави флавоноиди и изследвания показват, че може да помогне за предотвратяване на втвърдяване на артериите , като същевременно се намалява възпалението в кръвоносните съдове . Има също доказателства, те помагат за регулиране на нивата на кръвната захар . Поръсете една чаена лъжичка maqui прах Бери в овесени ядки или киноа , или да го добавите към сок, шейкове или газирана вода .
Mulberries
Mulberries

Flickr потребител kthread

Може би сте chowed надолу шепи тях , след като ги дърпа от дървета в задния двор . Mulberries са изтъквани като богат източник на сърцето - здрави полифеноли и изследвания показват, те ви помогне да си кръвоносните съдове здрави. Те също така пълен с витамин С , калций, магнезий и желязо. Плюс това, една чаша прясно черници осигурява около 270 милиграма калий, който е повече от сумата в половин банан. Калиев помага способността брояч сол за повишаване на кръвното налягане, а също така намалява костната загуба и намалява риска от развитие на камъни в бъбреците .
Морски зърнастец плодове
Морски зърнастец плодове

Flickr потребител Free Photo Fun

Ги разглеждаме " мултивитамини на природата ", казва Буун . Тези проститутка , жълто -оранжеви плодове са с високо съдържание на B- комплекс витамини , както и витамини A, C , E и K. Те са един от най- концентрирани източници на витамин С, който помага стимулиране на имунната система , ускоряване на заздравяването на рани и насърчаване на растежа и възстановяването на тъканите на тялото , според Буун. Те също са пълни с сърце - здрави , борба с рака, флавоноиди и каротеноиди . Опитайте около 2 унции на облепиха зрънце сок , и вие ще получите 40 милиграма витамин С, който е около 45 до 55 процента от вашите ежедневни нужди.
Вижте плодове в съвсем различен начин.
Вижте плодове в съвсем различен начин.

Andy Ellison / Вътрешни вътрешностите
">12 Невероятни ЯМР, на плодове и зеленчуци >