Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. leonleonovpom2
4. varg1
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. getmans1
12. stela50
13. zaw12929
14. tota
2. radostinalassa
3. leonleonovpom2
4. varg1
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. getmans1
12. stela50
13. zaw12929
14. tota
Най-популярни
1. shtaparov
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. vidima
7. dobrota
8. bojil
9. ambroziia
10. donkatoneva
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. vidima
7. dobrota
8. bojil
9. ambroziia
10. donkatoneva
Най-активни
1. sarang
2. vesonai
3. radostinalassa
4. lamb
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
2. vesonai
3. radostinalassa
4. lamb
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
Постинг
05.07.2013 18:45 -
Мрачната перспектива за бъдещите продукти: Останките от месната индустрия се превръща в сладолед
Meat scrap leftovers now being reprocessed into ice cream: The dismal future of food
Мрачната перспектива за бъдещите продукти: Останките от месната индустрия се превръща в сладолед Останалите кости, сухожилия, мускулна тъкан и други отпадъци, обикновено просто хвърлят. Според статистиката, половината от общото тегло на животното трупа впоследствие изгаряни или отива на тор. Въпреки това, съвременната наука се надява да се превърне обратно отпадъците в храната.
Но в традиционния смисъл, че ще бъде напълно различен продукт. Месни остатъци могат да бъдат рециклирани в това, което хранително-вкусовата промишленост нарича "хидролизирани животински протеини." Просто казано, това е смес от мазнини и течни или прахообразни протеин, който е в процес на лечение може да се добавя към различни храни, за повишаване на тяхната хранителна стойност.
Pink Slime
Хидролизати, се съдържат вече в някои продукти, предлагани на пазара. Въпреки това, те често са приготвени от мляко, или растения, а новият им вид, извършени на базата на месо и кости на животни. Например, хидролизиран суроватъчен прах от суроватка създадете. Докато животински протеин се получава в резултат на ензимно смилане и преработка на месо. Това вещество е много подобен на розово тиня.
"Изглежда, че богати на мазнини ненужни отпадъци могат да се превърнат в хранителна стойност на храни като сладолед", пише Lewis Page.
"Въпреки високата производителност на месната промишленост, където гръбначно-мозъчната течност и хрущяла се веднага обработват и след това в колбаси, тестени изделия и месо пайове, много отпадъци - на очи, сухожилия, хрущялите и съединителната тъкан, мозъка, половите органи, копита и други са склонни просто се изхвърля. "
Според изявленията на хранително-вкусовата промишленост, повторната употреба на отпадъците месо ще остане в добавена стойност крайните продукти
Белгийската фирма «Proliver», например, вече е установил масово производство на базата на протеин на прах пилешко и пуешко отпадъци. Тя може да се добавя в различни месни продукти, както и се използва като бакпулвер и питателна пълнител.
Руската компания е публично заяви, че планира да използва хидролизирани животински протеини за попълване сладолед. Според докладите, една компания, наречена "Mobitek-М" вече е построил завод в региона Белгород, която е в състояние да се справят до сто тона протеин на ден.
Wednesday, June 12, 2013 by: Ethan A. Huff, staff writer
Tags: meat scraps, ice cream, animal protein hydrolysates
Мрачната перспектива за бъдещите продукти: Останките от месната индустрия се превръща в сладолед Останалите кости, сухожилия, мускулна тъкан и други отпадъци, обикновено просто хвърлят. Според статистиката, половината от общото тегло на животното трупа впоследствие изгаряни или отива на тор. Въпреки това, съвременната наука се надява да се превърне обратно отпадъците в храната.
Но в традиционния смисъл, че ще бъде напълно различен продукт. Месни остатъци могат да бъдат рециклирани в това, което хранително-вкусовата промишленост нарича "хидролизирани животински протеини." Просто казано, това е смес от мазнини и течни или прахообразни протеин, който е в процес на лечение може да се добавя към различни храни, за повишаване на тяхната хранителна стойност.
Pink Slime
Хидролизати, се съдържат вече в някои продукти, предлагани на пазара. Въпреки това, те често са приготвени от мляко, или растения, а новият им вид, извършени на базата на месо и кости на животни. Например, хидролизиран суроватъчен прах от суроватка създадете. Докато животински протеин се получава в резултат на ензимно смилане и преработка на месо. Това вещество е много подобен на розово тиня.
"Изглежда, че богати на мазнини ненужни отпадъци могат да се превърнат в хранителна стойност на храни като сладолед", пише Lewis Page.
"Въпреки високата производителност на месната промишленост, където гръбначно-мозъчната течност и хрущяла се веднага обработват и след това в колбаси, тестени изделия и месо пайове, много отпадъци - на очи, сухожилия, хрущялите и съединителната тъкан, мозъка, половите органи, копита и други са склонни просто се изхвърля. "
Според изявленията на хранително-вкусовата промишленост, повторната употреба на отпадъците месо ще остане в добавена стойност крайните продукти
Белгийската фирма «Proliver», например, вече е установил масово производство на базата на протеин на прах пилешко и пуешко отпадъци. Тя може да се добавя в различни месни продукти, както и се използва като бакпулвер и питателна пълнител.
Руската компания е публично заяви, че планира да използва хидролизирани животински протеини за попълване сладолед. Според докладите, една компания, наречена "Mobitek-М" вече е построил завод в региона Белгород, която е в състояние да се справят до сто тона протеин на ден.
Екоактивисти носят брадви на премиера и ...
Генератор за студена плазма убива бактер...
Българските хокеисти ще си разделят 50 х...
Генератор за студена плазма убива бактер...
Българските хокеисти ще си разделят 50 х...
Следващ постинг
Предишен постинг