Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
04.07.2013 10:45 - 5 прекрасни подправки, които помагат за поддържане на здравето
Автор: zahariada Категория: Други   
Прочетен: 1274 Коментари: 0 Гласове:
8


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg



5 прекрасни подправки, които помагат за поддържане на здравето

Източник

 

Подгответе ястия - един чудесен начин да се погрижи за това, че член на играта, и добавянето на няколко здравни насърчаване подправки може да направи домашно приготвена храна още по-вкусно. За щастие, много подправки, които използваме, за да се получи ястие с приятен вкус и аромат са също много полезни за нашето тяло. Тук са пет невероятни подправки, които винаги трябва да се използват при готвене.

1. Кориандър

 

image

 

Използва се в най-различни ястия от Латинска, азиатска и средиземноморска кухня. Кориандър съдържа диетични фибри, витамини, минерали и етерични масла и антиоксиданти, които помагат за борба с голям брой заболявания. Един грам кориандър осигурява около 38% от дневен прием на витамин А и 109% от препоръчаната сума на витамин С. В допълнение, тази подправка - богат източник на витамини С и В-6, както и микроелементи като калий, калций, магнезий, желязо и манган . Кориандър - е аналгетик и афродизиак, който има фунгицидни свойства и също така насърчава храносмилането.

2. джинджифил

 

image


Джинджифилът се използва в голям брой ястия, за да им даде приятен вкус, но той е по-малко известни, и с лечебните си свойства. Джинджифилът може да се използва като детоксикация способности, тя може дори да предотвратите дискомфорт в стомаха от яденето на "лошия" морски дарове. Може би най-забележителните са противовъзпалителни свойства на джинджифил: тя помага за намаляване на болката и подуване, пречиства кръвта и предпазва от заболявания, които не са свързани с възпаление. Джинджифилът е бил използван в продължение на векове на Изток като панацея - от повишаване на енергийната за лечение на запушен нос и главоболие.

3. Куркум

image

 

Ако искате къри, куркума може да бъде страхотна подправка за ястия с ориз, зеленчуци и къри ястия. Този супер подправка е изработена от тръбна корени растение, което расте в изобилие в Индия, както и тяхното ярко оранжев цвят, казва за лечебни свойства. Куркума е известно за неговата способност да намали възпалението и болката, дори по-добре от някои фармакологични средства. Това е антисептик и антибиотик, обезболяващо и природен СОХ-2 инхибитор, според китайската медицина - лекува депресия, намалява риска от много форми на рак, забавя психичното деменция при пациенти с болест на Алцхаймер, спира растежа на нови кръвоносни съдове в туморите и нежелани ускорява заздравяването на рани. Това всемогъщ подправка трябва да има за всеки здравословен готвач съзнание.

4. чесън

 

image

 

Не по-малко от куркума, джинджифил и чесън полезно. Тази подправка, която е винаги под ръка в почти всяка кухня - богата на витамини и минерали, естествен антиоксидант, който помага да се поддържа здравословен червата. Чесънът може да се влагат в храни, дори и домашните си любимци, бълхи да стоят далеч от тях.

5. кедрови ядки

 

image

 

Кедровые орехи, запеченные с лососем или добавленные в салат, не только прекрасны на вкус, но и укрепляют здоровье. Они служат отличным источником белков неживотного происхождения, богаты магнием, способствующим повышению энергии, содержат большое количество витаминов D, C и A, железа, а также лютеин для улучшения зрения, укрепления костей и повышения иммунитета.





Гласувай:
8



Спечели и ти от своя блог!
Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: zahariada
Категория: Политика
Прочетен: 33491723
Постинги: 20478
Коментари: 21139
Гласове: 29062
Архив
Календар
«  Юни, 2022  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930